Per gli amanti del cioccolato dark! Quanto amate il cioccolato? lo preferite fondente o al latte? Lo usate per tirarvi su quando siete un po' pensierose o fa parte della vostra dieta?
La ganache alternativa 🙂 Questa è una ricetta semplice semplice che sostituisce la ganache classica e che è ideale per chi è intollerante al lattosio alle proteine del latte. Potete
Il pan di spagna di farina di grani antichi e zucchero di canna Ho imparato a fare questo pan di spagna "diverso" da Antonella Scialdone...un Pan di Spagna fatto di sola farina di grani
Crema al mascarpone senza uova – ricetta base Ormai dobbiamo convivere con diverse tipologie di allergie che ci riguardano. Io per esempio, sono diventata allergica a tutta la frutta
Ganache al cioccolato – ricetta base La ganache è una delle preparazioni di base che preferisco, il cioccolato con la panna montata e il burro da vita a una crema adatta a ricoprire