Privacy Policy
Gelato ai lamponi

Gelato ai lamponi

Conoscete l'alveare che dice si? No, non è un negozio che vende miele, è un punto di incontro tra produttori locali e consumatori che garantisce, a chi compra, di avere prodotti che hanno fatto poca strada e, a chi vende, di avere il giusto prezzo per il proprio lavoro. I produttori sono quasi tutti a km zero o comunque molto vicini e i prodotti sono spesso biologici. In genere è fissato un giorno di distribuzione e quel giorno si incontrano i produttori e si ritirano i propri cestini. Insomma, dietro questa ricetta ci sono i lamponi di terredicielo, un'azienda agricola che ho conosciuto tramite Linda che gestisce l'alveare dell'Adda a Trezzano Rosa. E' una ricetta super semplice, basta dotarsi di stampini e un frullatore e il gioco è fatto! Potete realizzarla con la vostra frutta preferita 🙂
Preparazione 10 min
Tempo totale 11 min
Portata Dolci e Desserts, Gelati, Sorbetti e Semifreddi
Cucina Italian
Porzioni 4 gelati

Ingredienti
  

  • 120 gr Yogurt bianco naturale
  • 100 gr lamponi
  • 2 cucchiaini Miele

Istruzioni
 

  • Per prima cosa inserite in una ciotola i lamponi, lo yogurt e il miele.
  • Con le fruste mixate il tutto.
  • Riponete tutto negli stampini. Io li ho trovati all'ikea e sono davvero molto carini! Poi riponete tutto in freezer per almeno 1 ora. Un piccolo trucco per toglierli dagli stampi: metteteli 1 secondo sotto l'acqua calda e vedete che si staccheranno facilmente.
Keyword gelato

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




*

Social Slider

  • by ledolcipagnotte 3 settimane ago
    Sono venuta in Sardegna dai miei ❤️. Stamattina mi sono svegliata alle 5:30 e sono andata a Orio. Ho visto
  • by ledolcipagnotte 2 settimane ago
    Sapete che sono sarda e che amo i sapori del mio paese e della mia infanzia A carnevale mia bisnonna
  • by ledolcipagnotte 6 giorni ago
     #sandie  loves  #segale  . Perché anche la tua piccola gattina ti sostiene nei tuoi esperimenti con la segale . .
  • by ledolcipagnotte 3 settimane ago
    Sono andata all’Ikea con mia figlia Chiara...dovevamo comprare delle maniglie per l’armadio di  #nico  che non c’erano quando ce l’hanno
  • by ledolcipagnotte 1 settimana ago
    Quando taglio il pane mi emoziono sempre...è un’incisione di precisione, importante. La lama inclinata di 45 gradi e non troppo
  • by ledolcipagnotte 2 settimane ago
    Tra pochi giorni festeggeremo  #carnevale ! Ricordo che quando avevo 16 anni, vivevo questa festa con attesa. Al paesello, in  #sardegna ,
  • by ledolcipagnotte 2 settimane ago
    È un periodo che gli impasti mi stanno davvero assorbendo...capita anche a voi di avere sempre in testa cosa volete
  • by ledolcipagnotte 7 giorni ago
    Chiedetemi se sono felice... Con le mie amiche, tutte ottimiste e positive come me , abbiamo deciso di prenotare l’aereo
  • by ledolcipagnotte 2 giorni ago
    Oggi c’è un sole primaverile, le temperature sono salite e nel mio giardino si affaccia timidamente l’erica❤️. . E pensare