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Come rinfrescare il lievito madre

Il rinfresco del lievito madre liquido (licoli) e solido spiegato attraverso 2 video passo passo. A seconda del tipo di lievito, cambia la percentuale di acqua e il metodo di rinfresco.
In questi 2 video, cerco di spiegarvi nel modo più semplice, come procedere al rinfresco!

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