Privacy Policy
Plumcake bicolore

Vaniglia o cioccolato? Tutte e due…perché rinunciare…

Ecco una ricetta per un plumcake bicolore semplice e veloce, ottimo per la colazione e la merenda dei più piccoli!

Ingredienti:
2 uova
225 gr di zucchero
125 gr di burro a temperatura ambiente
225 gr di ricotta vaccina (non quella industriale, possibilmente)
250 gr di farina
1 bustina di lievito
100 gr di cioccolato fondente

Procedimento:
1. Sbattete le uova con lo zucchero fino a che non diventano chiare e spumose20170109_180541

2. Aggiungete il burro a temperatura ambiente, la ricotta, la farina e il lievito. L’impasto deve risultare abbastanza denso (ma non troppo, in questo caso aggiungete 2 cucchiai di latte)20170109_182850

3. Imburrate uno stampo da plumcake e riempitelo con metà impasto facendo attenzione a posizionarlo tutto da una parte dello stampo.
4. Fondete il cioccolato e unitelo all’impasto rimasto che verserete dall’altra parte dello stampo
5. Infornate a 180° per 20 min circa. Prima di infornarlo, potete cospargerlo con granella di zucchero!img_20161225_210041_469

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Social Slider

  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Domani la mia colazione mi ricorderà  #berlino  ❤️ e i panini dell’hotel, scuri e ricchi di semini. Come li ho
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Una volta a Bob Marley chiesero se esistesse la donna perfetta. E lui rispose: A chi interessa la perfezione? Nemmeno
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Ieri sera ho cantato, ho cantato una delle mie canzoni preferite, la canzone che cantai la sera prima di laurearmi,
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    È da un po’ che ho preso una cotta per la frolla integrale! Mi piace farcirla con marmellata di frutti
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Lo so sembro (sono?) pazza, ma il venerdì mi piace andare in ufficio… Ormai lo smartworking fa parte del nostro
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Sono rientrata da  #berlino  e ho già nostalgia! ( se siete curiosi potete vedere le stories nel mio profilo  @fabistories 
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Notte prima degli esami, lo abbiamo visto tutti insieme lo scorso pomeriggio. Un  #giorgiofaletti  mitico, guardando il film mi sono
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Durante la pandemia, un pasticcere che ammiro molto ( @roberto_murgia ), ha fatto tantissime dirette e ha regalato tantissime ricette condividendole con
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Curiosavo tra gli appunti che prendo quando trovo qualcosa che mi colpisce particolarmente e ho trovato questa frase “le persone
2018 © LeDolciPagnotte