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Zucche di Halloween

Le zucche di Halloween con la nutella…golose da far paura

Zucche di Halloween

Per me Halloween altro non è che un carnevale horror...è un modo per divertirsi e cambiare immagine e i bambini si divertono da matti girando per le case a chiedere "dolcetto o scherzetto"... Io sono andata in giro con mio figlio Nicolò, il più piccolo dei tre, e i suoi amichetti...anche noi mamme ci siamo travestite da streghe e avevamo lunghi capelli grigi. Questo biscotto è ciò che rimane dopo il loro assedio: un'unica zucca sola soletta… Procuratevi anche voi lo stampo giusto e potrete farle con una frolla all'olio o con una frolla classica, a voi la scelta! Qui vi riporto la ricetta della frolla all'olio :).
Preparazione 10 min
Cottura 15 min
Tempo totale 26 min
Portata Al Cucchiaio, Dolci e Desserts
Cucina Italian
Porzioni 10 zucche circa

Ingredienti
  

  • 280 gr farina 0
  • 100 gr Zucchero
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 80 gr olio di semi di arachide
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 scorza di limone grattuggita

Istruzioni
 

  • Per prima cosa ho mescolato lo zucchero con il sale, l'olio e la scorza del limone grattugiata. Poi ho aggiunto le uova e infine la farina con il sale e il lievito. Ho formato un panetto che ho lasciato in frigo a risposare per tutta la notte (potete anche farlo riposare meno in frigo, anche 1 ora, ma è importante non saltare questo passaggio). Potete Stendete la pasta frolla con uno spessore di 3 mm circa. Con un tagliabiscotti a forma di zucca formate i biscotti e infornateli a 180° C in forno preriscaldato per circa 12/15 minuti. Fateli raffreddare su una griglia e, una volta freddi, farcite una parte piatta con la nutella e posizionate sopra la parte coi buchi.
Keyword biscotti

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  • by ledolcipagnotte 2 settimane ago
    È un periodo che gli impasti mi stanno davvero assorbendo...capita anche a voi di avere sempre in testa cosa volete
  • by ledolcipagnotte 3 settimane ago
    Sono venuta in Sardegna dai miei ❤️. Stamattina mi sono svegliata alle 5:30 e sono andata a Orio. Ho visto
  • by ledolcipagnotte 2 settimane ago
    Tra pochi giorni festeggeremo  #carnevale ! Ricordo che quando avevo 16 anni, vivevo questa festa con attesa. Al paesello, in  #sardegna ,
  • by ledolcipagnotte 6 giorni ago
    Chiedetemi se sono felice... Con le mie amiche, tutte ottimiste e positive come me , abbiamo deciso di prenotare l’aereo
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    Oggi c’è un sole primaverile, le temperature sono salite e nel mio giardino si affaccia timidamente l’erica❤️. . E pensare
  • by ledolcipagnotte 1 settimana ago
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  • by ledolcipagnotte 2 settimane ago
    Sapete che sono sarda e che amo i sapori del mio paese e della mia infanzia A carnevale mia bisnonna
  • by ledolcipagnotte 5 giorni ago
     #sandie  loves  #segale  . Perché anche la tua piccola gattina ti sostiene nei tuoi esperimenti con la segale . .
  • by ledolcipagnotte 3 settimane ago
    Sono andata all’Ikea con mia figlia Chiara...dovevamo comprare delle maniglie per l’armadio di  #nico  che non c’erano quando ce l’hanno