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Tortino al cioccolato cotto in tazza

Tortino al cioccolato con scaglie di cioccolato bianco cotto in tazza al microonde.

tortino al cioccolato in tazza

Questo tortino è davvero buonissimo! L’ho scoperto grazie ai miei amici di Al.Ta Cucina che propongono sempre ricette buonissime e facili da realizzare. Provare per credere!

INGREDIENTI:
2 uova
130 gr di zucchero
70 gr di burro fuso
130 gr di farina 0
40 gr di cacao amaro in polvere
6 gr di lievito
100 ml di latte

PROCEDIMENTO:
Sbattere grossolanamente le uova e aggiungete lo zucchero. Continuate a sbattere e aggiungete il burro fuso, la farina setacciata, il cacao amaro e il lievito. Infine aggiungete il latte continuando a sbattere.
Versate ora il composto nelle tazzine da caffè facendo attenzione a non riempirle fino al bordo, va bene circa la metà. Aggiungete delle scaglie di cioccolato bianco e cuocetele in forno a microonde 900 watt per 1 minuto e 20 secondi.
Spolveratele con zucchero a velo prima di servirle.

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