Torta al cioccolato
Mia figlia Gloria ama il cioccolato in tutte le sue forme…dai cioccolatini ai muffin, al pane con le gocce di cioccolato alla frolla 100% cacao…Spesso mi chiede di farle la torta al cioccolato e, a furia di vedere me, ha imparato a farla da sola!
Ottima da inzuppare nel latte per la prima colazione ma anche da gustare da sola a merenda…il cioccolato da sempre tante soddisfazioni!
Questo stampo lo rincorrevo da un po’, carino e molto d’effetto per qualsiasi tipo di impasto…inoltre il silicone è davvero comodo e versatile!!
Buona merenda a tutti
Ingredienti
- 2 Uova
- 100 ml olio di mais
- 200 g Farina
- 60 g Cacao amaro in polvere
- 180 g Zucchero
- 215 ml Latte
- 1 bustina lievito
Istruzioni
- E’ una torta velocissima da fare, potete usare tranquillamente il mestolo e in 5 minuti sarà pronta! Per prima cosa mescolate le uova con l’olio, il latte e il pizzico di vaniglia. Aggiungete la farina, lo zucchero e il cacao, Infine gli aromi (potete aggiungere la scorza d’arancia che si abbina benissimo!) e il lievito. Infornate a 180° C per circa 30 minuti, ma ricordate di fare sempre la prova stecchino!