"> Albero di Natale con bignè e frutti di bosco – Le Dolci Pagnotte
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Albero di Natale con bignè e frutti di bosco
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Albero di Natale con bignè e frutti di bosco

Eccomi a voi con la prima proposta per Natale: un dolce semplice da realizzare ma molto scenografico, un albero di Natale fatto di bignè farciti con crema pasticcera e ricoperto di frutti di bosco e zucchero a velo!

Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
Istruzioni
  1. Potete realizzare quest'alberello usando la ricetta base della pasta choux per realizzare i bignè e della crema pasticcera per farcirli.
    Poi, potete sistemare i bignè a forma di albero di Natale (o anche di stella), sistemare tra uno e l'altro i frutti di bosco (io ho usato mirtilli e lamponi, ma vanno bene anche i ribes, le fragoline di bosco e le more..) e spolverare il tutto con lo zucchero a velo!
    Un piatto facile ma d'effetto!

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