"> Castagnole di carnevale – Le Dolci Pagnotte
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Castagnole di carnevale
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Castagnole di carnevale

E' carnevale nuovamente!! Le castagnole sono i miei dolci preferiti per quel sapore di liquore che si sente quando le addento...
Oggi pomeriggio avevo giusto un po' di tempo, avevo stirato, preparato il pranzo, messo in ordine la cucina e l'impasto della pizza per la cena era già pronto...Avevo fatto anche una corsetta con la mia amica e quindi ero proprio pronta per dedicarmi alle castagnole...
Ho trovato una ricetta veloce di chiarapassion che ho voluto provare, e devo dire che, oltre a essere veloce, è anche collaudata, le castagnole sono davvero buone!!

 

Tempo di preparazione 10 minuti + 20 mnuti di riposo minuti
Tempo di cottura 1 minuti
Porzioni
Tempo di preparazione 10 minuti + 20 mnuti di riposo minuti
Tempo di cottura 1 minuti
Porzioni
Istruzioni
  1. Unite tutti gli ingredienti e formate un panetto compatto.

  2. Lasciate riposare il panetto per 20 minuti.

  3. Formate dei filoncini e tagliate delle piccole palline. Friggete a 160° con olio d'arachide e ricoprite di zucchero ancora calde.

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