Privacy Policy
Torta rustica all’acqua con farina integrale

Torta rustica all'acqua con farina integrale

Eccomi a voi con un nuovo post, dedicato a chi vuole salvaguardare la linea ma non vuole rinunciare al dolci, praticamente tutti, direte voi!!
Questa torta ha una storia semplice: una mia amica sta seguendo un percorso di nutrizione, per perdere qualche chilo ma anche per ritrovare il piacere di mangiare sano e bene, e mi ha chiesto di presentarle una torta leggera ma di carattere.
Ho preso spunto dal blog di una donna che seguo e che apprezzo molto che mi chiama Elena (saltando in padella), ho cambiato qualche cosa ed ecco questa torta rustica all'arancia con acqua e farina integrale. Provate a farla anche voi e poi mi direte!!
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Portata Dolci e Desserts, Torte
Porzioni 1

Ingredienti
  

  • 2 Uova
  • 200 g zuccher di canna grezzo
  • 130 ml Acqua
  • 110 g Farina 00
  • 110 g Farina integrale
  • 100 ml Olio di semi io ho usato olio di semi di mais
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 Scorza d'arancia

Istruzioni
 

  • Per prima cosa montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto denso e spumoso. Aggiungete l'olio, l'acqua, le due farine, il lievito e la scorza d'arancia. Continuate a mescolare dal basso verso l'alto (il composto rimane abbastanza liquido) e versate il tutto in una teglia imburrata e infarinata per bene.
    Cuocete a 180° C in forno preriscaldato per circa 40 minuti (fate sempre la prova stecchino!!

2 Comments

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




*

Social Slider

  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Sono rientrata da  #berlino  e ho già nostalgia! ( se siete curiosi potete vedere le stories nel mio profilo  @fabistories 
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Durante la pandemia, un pasticcere che ammiro molto ( @roberto_murgia ), ha fatto tantissime dirette e ha regalato tantissime ricette condividendole con
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Curiosavo tra gli appunti che prendo quando trovo qualcosa che mi colpisce particolarmente e ho trovato questa frase “le persone
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Ieri sera ho cantato, ho cantato una delle mie canzoni preferite, la canzone che cantai la sera prima di laurearmi,
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Notte prima degli esami, lo abbiamo visto tutti insieme lo scorso pomeriggio. Un  #giorgiofaletti  mitico, guardando il film mi sono
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Domani la mia colazione mi ricorderà  #berlino  ❤️ e i panini dell’hotel, scuri e ricchi di semini. Come li ho
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Una volta a Bob Marley chiesero se esistesse la donna perfetta. E lui rispose: A chi interessa la perfezione? Nemmeno
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    È da un po’ che ho preso una cotta per la frolla integrale! Mi piace farcirla con marmellata di frutti
  • by ledolcipagnotte 2 anni ago
    Lo so sembro (sono?) pazza, ma il venerdì mi piace andare in ufficio… Ormai lo smartworking fa parte del nostro
2018 © LeDolciPagnotte