Il buono fatto in casa! Ormai sapete che una delle mie scuole di cucina preferite è "Il Cucinista" della mia ormai amica Mariangela Nuccio. Lei è molto brava anche a scegliere coloro
La torta da inzuppare nel latte sono finalmente in ferie e farò una piccola pausa con la cucina per dedicarmi alla mia famiglia e trascorrere il tempo al mare con i miei cari... Vi
TORTA DI VIANNE – dal film Chocolat Un giorno di qualche anno fa, ho frequentato uno show cooking in cui ho conosciuto Sergio Maria Teutonico del “La Palestra del Cibo”. Ci ha
Tortino al cioccolato con scaglie di cioccolato bianco cotto in tazza al microonde. Questo tortino è davvero buonissimo! L’ho scoperto grazie ai miei amici di Al.Ta Cucina che
Tortino di panna e fragole con pan di spagna al cacao e crema pasticcera all’arancia. Se volete fare un dolce che stupisce ma che sia anche molto buono, questo è quello che fa per
Pan di Spagna al cacao, ideale come preparazione di base delle torte farcite. Il pan di spagna al cacao è la mia preparazione preferita quando devo fare delle torte farcite. Questa