Vi ho già parlato di Alessandro di Agrobass – Sardinia Farm che ho conosciuto su IG e dei suoi campi nel campidano!Ecco, oltre al frumento, lui coltiva anche la canapa e mi ha
Amate i pani degli altri paesi?Vi piace scoprire le loro tradizioni e usanze, anche culinarie?Io amo particolarmente esplorare le tipologie di pane che si cuociono in tutto il mondo, mi
Ho conosciuto Alessandro, dell’azienda agricola Agrobass – Sardinia Farm e mi sono innamorata delle sue farine!Il grano antico sardo “Quarantinu” è un grano che
by ledolcipagnotte2 settimane ago Quando taglio il pane mi emoziono sempre...è un’incisione di precisione, importante. La lama inclinata di 45 gradi e non troppo
by ledolcipagnotte2 settimane ago È un periodo che gli impasti mi stanno davvero assorbendo...capita anche a voi di avere sempre in testa cosa volete
by ledolcipagnotte5 giorni ago Oggi c’è un sole primaverile, le temperature sono salite e nel mio giardino si affaccia timidamente l’erica❤️. . E pensare
by ledolcipagnotte2 settimane ago Sapete che sono sarda e che amo i sapori del mio paese e della mia infanzia A carnevale mia bisnonna
by ledolcipagnotte1 settimana ago Chiedetemi se sono felice... Con le mie amiche, tutte ottimiste e positive come me , abbiamo deciso di prenotare l’aereo
by ledolcipagnotte1 settimana ago #sandie loves #segale . Perché anche la tua piccola gattina ti sostiene nei tuoi esperimenti con la segale . .
by ledolcipagnotte1 giorno ago È da poco terminato il workshop online di panificazione dedicata al pane con olive... E io sono sempre più contenta
by ledolcipagnotte3 settimane ago Tra pochi giorni festeggeremo #carnevale ! Ricordo che quando avevo 16 anni, vivevo questa festa con attesa. Al paesello, in #sardegna ,