Ce l’ho qui la brioche! Che voglia di brioche appena sfornate la mattina…da inzuppare nel latte calde calde lisce oppure farcite con crema al cioccolato o la classica crema
Il cioccolato è sempre la RISPOSTA, non importa quale sia la DOMANDA… Uno dei corsi di cucina che mi ha appassionato di più è stato “Cioccolato che passione”. Ho
La ganache alternativa 🙂 Questa è una ricetta semplice semplice che sostituisce la ganache classica e che è ideale per chi è intollerante al lattosio alle proteine del latte. Potete
La torta morbida ispirata alla foresta nera “Schwarzwalder Kirschtorte” di Lucake. Era un sabato di luglio...tanto caldo e un compleanno da organizzare per due bambini amici
Crema al mascarpone senza uova – ricetta base Ormai dobbiamo convivere con diverse tipologie di allergie che ci riguardano. Io per esempio, sono diventata allergica a tutta la frutta