I panzerotti fritti con farina di farro bianca e farro semintegrale. A fine febbraio ho partecipato a un corso tenuto da Antonella Scialdone dal titolo che mi ha incuriosito subito
Il pane nero di segale e farro integrale che ricorda i sapori di una volta. Sono stata a un corso di Antonella Scialdone dal titolo curioso ” Grani antichi, i tre farri e la