Treccia morbida agli albumi con lievito madre e limone. Capita spesso che mi avanzino degli albumi e, per non fare le solite meringhe, ho provato a utilizzarli in un impasto morbido
Ciabattine al farro monococco, farro integrale e farro spelta. Sapete che amo mangiare il pane fatto in casa, appena sfornato e fatto con il lievito madre. Vi presento le ciabatte che
Il pane nero di segale e farro integrale che ricorda i sapori di una volta. Sono stata a un corso di Antonella Scialdone dal titolo curioso ” Grani antichi, i tre farri e la
I panini al latte morbidi per una merenda ideale! Questi panini al latte sono super morbidi e ideali per accompagnare un buffet salato. Potete farcirli come preferite, ma si prestano
Fatte in casa, ideali per la prima colazione! Avete mai pensato di sfornare voi le fette biscottate per la prima colazione? Se amate il lievito madre, provate questa ricetta super