Questi grissini sono semplici e veloci da realizzare…e grazie allo strutto risultano più friabili! Quando vi avanza del lievito madre non rinfrescato e non avete tanto tempo,
I taralli pugliesi con semola e esubero di pasta madre Quando panifichiamo dobbiamo sempre rinfrescare il lievito madre nella quantità giusta per l’impasto e per metterne da parte
Il pane con il sapore di una volta. Mi piace il profumo del pane appena sfornato che riempie la casa e mi ricorda i sapori di quando ero bimba. Se siete appassionate del lievito madre